Блог Гайзер Сергея

Конечно, не каждому заведению общепита нужна живая музыка. Например, в кофейне достаточно фонового звучания приятной музыки. Но для паба или ресторана высокой кухни, для ночного бара или арт-ресторана живая музыка может стать ярким дополнением для создания атмосферы. Живые музыканты это большой бонус заведению.
Специалисты отмечают, что при выборе репертуара для ресторана-клуба или паба, арт-кафе или бара их владельцам стоит забыть о собственных музыкальных предпочтениях, а в первую очередь учитывать вкусы публики. Вам может нравиться «новая волна», но в центре города заведение такого рода содержать невыгодно: аренда высока, а потенциальные посетители - с достатком ниже среднего. Или вы можете не любить шансон, но именно он может увеличить продажи в ресторане, скажем, в спальном районе.

Popularity: 8% [?]

Нет похожих записей.

Опубликовано в категории : Праздники |